Caractéristiques
Cépage : Blanc de Noirs, 100% Meunier
Dosage : Brut 7g/l
Notes de dégustation
Nez : Complexe aux arômes de noisettes, d’amandes
fraîches et de chèvrefeuille.
Bouche : Fraîcheur et minéralité.
Aromatique, tonique. Notes savoureuses de
vanille.
Accord mets-vins
Apéritif et repas. Risotto et veau marengo,
poissons et crustacés.
