Caractéristiques
Cépage : Assemblage 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay.
Vieillissement minimum 6 ans.
Dosage : Brut 8g/l
Notes de dégustation
Nez : Des arômes de fruits mûrs se mêlent à des notes grillées, légèrement beurrées et briochées, soutenues par une belle finesse minérale.
Bouche : L’attaque est ample et structurée, portée par une matière généreuse, une fraîcheur persistante et une longue finale aux nuances toastées et épicées.
